¿De donde vienen las manzanas?
Observad cualquier mercado de fruta en invierno, primavera o incluso verano.
Las manzanas que se venden vienen prácticamente todas de muy lejos, Nueva Zelanda, Austria, Alemania, ¿porqué?
¿Pero cómo es posible? ¿No sabeis que las manzanas crecen en verano?.
En nuestro hemisferio una manzana "natural" deberia estar en el mercado entre agosto y octubre, por tanto fuera de este margen seguro que las manzanas son de cámara, se recogieron hace mucho, se han transportado desde lejos y se han conservado de manera "artificial".
A parte de caras (que es un criterio subjetivo), desde luego son muy caras para el medio ambiente, porqué por el camino el camión que las ha transportado ha ido contaminando mucho, y las cámaras frigoríficas donde esa manzana ha pasado la mayor parte de su vida también ha consumido mucha energia que normalmente no es limpia. Un gasto total en contaminación, absurdo.
Cuando vayais a comprar manzanas fijaros de donde viene y si merece la pena invertir en contaminación