La cervesa Dimoni de Badalona
Dins del panorama actual del resurgiment de la cervesa artesana tenim una que ha aparegut a l'àmbit de Badalona, la cervesa Dimoni.
Hem comprat i provat els 3 tipus que comercialitzen, i a primera vista semblava que estaven raonablement bé, encara que no al nivell d'altres cerveses artesanes catalanes.
Dues de les 3 estaven bé, la vermella i la negra, però la cervesa de blat m'ha semblat que no està "acabada", sembla suc de malta, sense alcohol, ni escuma, el que denota que no ha fermentat com cal. Un producte que crec que no hauria d'haver sortit al mercat en aquestes condicions deficients, que amb prou feines li podriem dir "cervesa"