Xerrada sobre cultius al balcó, (horts urbans) de Josep Maria Vallès

Hem assistit avui a Can Boter a la molt instructiva xerrada de Josep Maria Vallès sobre el cultiu de plantes aromàtiques i culinàries al balcó. La veritat és que ha estat una xerrada molt instructiva sobre els tipus de planta que es poden cultivar, com cuidar-les i treure el màxim partit en general. He apuntat molts consells, idees i plantes que esperem afegir al nostre hort urbà com són la planta de la mostassa, la sàlvia, l'stevia, el murritort, el coriandre, el cibulet i el julivert. Curiosament en Josep Maria és l'ideòleg de la iniciativa horturba.com, un organisme que s'encarrega de divulgar l'ús dels horts urbans, fer xerrades i conferències, i fins i tot dissenyar utensilis com la taula de cultiu urbà que nosaltres mateixos vam comprar i fem servir des de llavors amb gran dedicació però amb uns resultats irregulars, en part degut als nostres gats.