Les millors braves de barcelona?

Les millors braves de barcelona?

Braves del bar delicias, al carmel
Des de fa una temporada uns companys ens dediquem a buscar per la ciutat i rodalies on es troben les millors patates braves. Aquesta falera no és gratuïta, en bona part ha estat impulsada pel rànking de patates braves de Barcelona que va publicar timeout.cat recentment. Sincerament, no estic gaire d'acord amb aquest rànquing, les patates braves s'han devaluat molt, per mi una patata brava autèntica és aquella fregida i cruixent (no pas bullida i fregida com fan a molts llocs per estalviar temps i diners), i amb salsa de tomàquet picant (amb "bitxo"), i no amb maionesa o allioli com també fan a molts llocs. Per tant no estic gaire d'acord amb el rànquing del timeout, i probablement per trobar unes bones patates braves m'hauria d'anar a l'estranger, a Madrid o a Asturies per exemple. Vosaltres que en penseu?