Recepta d'hamburguesa vegetal (cigrons i llenties)
Cercant la recepta "perfecta" de l'hamburguesa vegetal, ja havia provat amb èxit una de ben fàcil, la que combina civada amb tofu. Però fa poc vaig trobar aquesta recepta amb uns ingredients ben diferents, llenties i cigrons a El Comidista
La veritat és que és ben fàcil i queda molt bé, els ingredients es poden variar, jo ho vaig fer sense formatge
- Un pot de cigrons (400g)
- Un pot de llenties (400g)
- Mitja ceba trinxada i una dent d'all
- Pa ratllat
- Un ou
- Sal i pebre
- Especies (orenga.. etc el que vulgueu )