Un dels projectes que ens ha agradat més al Festival Ingràvid d'aquest any és el BuildASound, una instal·lació interactiva per a nens, on al mateix temps que intentant muntar estructures i figures amb uns cubs, estan fent servir un autèntic seqüenciador musical. El motor de reconeixement és el reactivision, i en certa manera, salvant les distàncies, té punts en comú amb el reactable. La típica instal·lació que és per nens però que amb la qual t'encanta jugar-hi!  

Per fer aquesta recepta, de clara inspiració oriental, necessitem els següents ingredients:

• Plaques de Won-Ton (les podeu trobar a superficies asiàtiques congelades, no les superfícies vull dir les plaques)
• Uns 50 g de pastanaga
• La mateixa quantitat de carbassó, porro i espinacs, aqui com sempre al "libre albedrio"
• sal, oli de sèsam
• Shitakes
• Oli, caldo dashi, gingebre i salsa de soja

I continuem amb les classes amb el Bernat Martínez, ja he perdut el compte. En aquesta ocasió hem fet els següents 5 "platillos"

• Bacallà amb moniato, encurtits i daus de tomàquet
• Empanadilles al vapor amb verdures i shitake (el plat que he ajudat a fer jo, normalment som uns 15 a classe i fem grups de 3 per cada plat)
• Petites "tortillas" de parmesà amb guacamole i amanida variada
• Torrada de chutney de mango amb llagostins i una mica de brie

A principis de novembre hem plantat el planter de tardor-hivern. Els planters son de Cal Boter, Badalona, en concret en el nostre cas tenim les següents plantes

• 3 enciams de fulla de roure
• 3 escaroles
• 3 espinacs
• 3 bledes

Son plantes que suporten perfectament el fred, fins i tot les glaçades, que d'altra banda son pràcticament inexistents a Badalona, vull dir que fins i tot a muntanya es pot tenir un hort a l'hivern.

Des de fa una temporada uns companys ens dediquem a buscar per la ciutat i rodalies on es troben les millors patates braves. Aquesta falera no és gratuïta, en bona part ha estat impulsada pel rànking de patates braves de Barcelona que va publicar timeout.cat recentment.

Aquesta tarda hem tingut la oportunitat d'assistir a la master class sobre stop-motion que amb la coincidència del festival filmets de curts, ha tingut lloc al Okey de Badalona. Marc Riba i Anna Solanas, son els impulsors de la productora I+G Stopmotion, i ens han explicat els "intringulis" de la professió.

A badalona s'hi celebra cada any el festival internacional de cinema de curts Filmets. SI us agrada el cinema, i en especial els curts, no us ho podeu perdre.  La selecció de curts és molt amplia i a més les projeccions son gratuites. Aqui trobareu tota la selecció que s'aniran projectant aquests dies, i dels quals sortiran els premiats.    

Aquest post és molt curt,  :) Només una petita reflexió Des que va esclatar l'actual crisi econòmica, l'octubre del 2007, no parem de veure notícies dolentes, ja fa 4 anys i sembla que cada vegada estem pitjor. Quan haguem tocat fons començarem a remuntar, per això necessitem tocar fons ja! Que tot s'en vagi en orris!

Em penedeixo de no haver guardat tots els mòbils antics que he tingut. Molts els he revenut a l'ebay, altres els han "heretat" amics i familiars i d'alguns n'he perdut totalment la pista. Com a "early adopter" que sóc, ara se'm fa difícil fer la llista de tots els mòbils que he tingut, però intentaré fer memòria, segur que m'oblido d'alguns:  

• El primer mòbil , no recordo la marca, amb una sola línia de text, sistema digital gsm (encara convivia amb mòbils analògics), enviar un sms em costava 100 de les antigues pessetes, estic parlant dels anys 90.

Una idea que crec que te futur, fer sortides a la temporada alta de l'estiu a Suècia per collir bolets. Segur que molts catalans boletaires s'apuntarien. A suècia en ple estiu és fàcil trobar gran quantitat de bolets, rossinyols, ceps, i altres. Les extensions de bosc son increïblement grans i la població baixa, al contrari que aquí, a més els estius son relativament frescos i plujosos i la temporada de bolets allà, a diferència d'aquí comença en ple estiu.