Energia neta amb Cooperativa Som Energia

Una notícia fantàstica enterar-se que existeix la cooperativa Som Energia. Aquesta cooperativa actua com una empresa suministradora d'electricitat amb la diferència que et garanteix que la energia prové totalment de fonts renovables. A més dóna suport a iniciatives de creació generació d'energia neta. Contractar-ho és molt senzill i costa el mateix que qualsevol altre companyia elèctrica.    

Energia eòlica a catalunya, 1000Mw eòlics

Molí de vent
Em trobo amb aquesta notícia on es comenta que Catalunya ja ha superat els 1.000 MW eòlics (o 1 Gw). La potència s'ha incrementat un 18% el 2011, és un gran avenç. No entenc la reticència d'alguns ecologistes als parcs eòlics, és clar que poden tenir alguns inconvenients, com tot a la vida, però aquests inconvenients, menors, no són ni de llarg suficients per contrarestar tots els beneficis que ens aporta una energia neta, que no contamina i que a la llarga cuida el nostre paisatge perquè alenteix el canvi climàtic.

Pastís de gingebre i espècies

Una de les receptes més conegudes per Nadal en Suècia són els "pepparkaka", aquí traduïdes com "galetes de gingebre", encara que en realitat tenen molts altres ingredients a part de gingebre, per exemple el clau, la canyella o fins i tot el poden portar cardamom, com és el cas d'aquesta recepta (tot i que és opcional) Aquestes galetes de gingebre les podeu trobar a Ikea, i a Suècia la majoria de la gent, no ens enganyem també les compra al supermercat.

Mandonguilles amb sípia

Mandonguilles amb sípia
Tenia ganes de fer una recepta nostrada, d'aquelles de sucar pa, i què millor que unes mandonguilles amb sípia? Els ingredients (compte, per 12 persones! en quantitat no gaire generosa)
  • 3 cebes de figueres
  • 3 dents d'all
  • 5 tomàquets vermells
  • 1 sípia de 1.3kg
  • 1.2kg de carn picada (de porc i vedella)
  • 5 pastanagues
  • 300 g de pèsols
  • 2 ous i pa ratllat per les mandonguilles
per la picada
  • un trosset de xocolata negre
  • un grapat d'avellanes i ametlles torrades
  • julivert
  • 2 dents d'all

Guia dels arbres de Badalona

Moixera de guilla, aquest és un arbre que es troba als pirineus
La Regidoria de Medi Ambient  de l’Ajuntament de Badalona ha publicat Els arbres de Badalona Es tracta d'una guia molt detallada on s'expliquen totes les espècies d'arbre que es poden trobar a la ciutat. de fet les especies que es poden trobar són molt semblants a les que hi ha a altres ciutats properes com Barcelona, Sant Adrià de Besós o l'Hospitalet.

Com fer una bola amb la serp de rubik (rubik's snake)

L'Ada ens mostra com fa la bola amb la serp de rubik o Rubik's Snake, i encara ho pot fer més ràpid! El rubik's snake és un joc que s'ha posat de moda darrerament entre els nens, tot i que és un "revival" perquè es va crear fa temps. És una d'aquestes modes que apareixen periodicament i que es propaguen com la polvora als col·legis. L'anna també en parla al seu blog, "Així va el país"