No menjarem mai més tonyina

No menjarem mai més tonyina

Fa temps vam prendre la decisió de no menjar mai més tonyina (ni bonitol, ni cap peix de la familia), ni en llauna, ni fresc, ni congelat. Us preguntareu perquè?  S'està abusant de la pesca d'aquest peix, a tots els mars del món. Això està fent que la seva població hagi baixat increiblement. de fet està declarada com a especie en perill d'extinció, en 3 generacions la població ha baixat el 90% La causa és en part, l'extensió del costum de menjar peix cru al estil japonés, a tot el món i no només a on es feia això abans.  La pesca al nivell actual és totalment insostenible. També és considera que pot ser un dels motius de l'increment de la població de meduses a les nostres costes els últims anys, les tonyines se les mengen. Nosaltres hem substituit la tonyina per verat (caballa) o sardines, peix blau tant saludable com la tonyina però que no està en perill, de moment.   Si voleu cuidar els mars fareu un gran favor no menjant tonyina, encara que sigui un peix molt bó i fàcil perquè no te espines.