alimentació

Segons aquest estudi els nens de 2 a 3 anys a Catalunya mengen el doble de proteïnes de les necessàries, més que a la resta d'Espanya. Aquest problema també s'extèn a la resta de la població adulta, que també té una ingesta més alta en proteines del recomanat comparat amb els altres països d'Europa.

Fa temps vam prendre la decisió de no menjar mai més tonyina (ni bonitol, ni cap peix de la familia), ni en llauna, ni fresc, ni congelat. Us preguntareu perquè?  S'està abusant de la pesca d'aquest peix, a tots els mars del món. Això està fent que la seva població hagi baixat increiblement. de fet està declarada com a especie en perill d'extinció, en 3 generacions la població ha baixat el 90%